粤港澳大湾区餐饮考察团莅临阿五参访 就两地餐饮深度交流

2024年10月12日，香港餐饮行业协会会长 陈嘉华，珠海市餐饮协会副会长、珠海市粤菜产业发展联合会执行会长 邓在权，珠港澳粤菜研究院秘书长 李汝民，珠海市厨师协会副会长 黄秀华，渔意来餐饮管理有限公司董事 郑锦源，香港餐饮行业协会秘书欧阳瑞敏一行，在郑州市餐饮与饭店行业协会党支部书记李保军、秘书长刘斌的陪同下，莅临阿五参访交流。

考察团一行首先参观了阿五总部，详细了解阿五成立20年来的品牌发展之路以及企业文化。 



 
随后双方就两地餐饮品牌发展进行深度交流，并观看了记录豫菜及阿五20年发展的纪录片《浪潮之上》。大家在分享时表示，对阿五一直致力于豫菜的复兴与发展，积极推广中华饮食文化，在产品、环境、服务、文化等方面不断创新，给予高度评价。



现场气氛热烈，交谈融洽，交流结束后合影留念。


 
值得一提的是，参访团一行又前往阿五旗下品质餐厅中和豫宴实地考察，品尝新豫菜，对菜品、服务、环境赞不绝口。并表示：2018年阿五代表河南走进香港赛马会，让香港市民品味河南味道、感受豫菜文化，加强两地饮食文化交流。这次来到阿五，感受到豫菜持续升级，刷新了对河南文化的认识，邀请阿五再来香港及大湾区交流餐饮文化。 



△受邀代表河南走进香港赛马会

此次参访不仅加深了两地餐饮业的了解和友谊，也为未来双方的深入合作开启了新的篇章，对于推动两地餐饮文化交流具有积极意义。未来，阿五将加强与餐饮行业同仁的沟通协作，促进餐饮业高质量发展。